摘要:據(jù)研究,人口老齡化已成為當(dāng)代的首要問(wèn)題,而伴隨著人口老齡化而來(lái)的疑難問(wèn)題是阿茲海默癥,目前,阿茲海默癥的發(fā)病范圍已經(jīng)非常廣泛,但我們?cè)诎⑵澓DY上尚未有治療方法,一些學(xué)者認(rèn)為姜黃素能對(duì)阿茲海默癥起到一定的作用。 專家對(duì)阿茲海默癥患者腦部進(jìn)行..
據(jù)研究,人口老齡化已成為當(dāng)代的首要問(wèn)題,而伴隨著人口老齡化而來(lái)的疑難問(wèn)題是阿茲海默癥,目前,阿茲海默癥的發(fā)病范圍已經(jīng)非常廣泛,但我們?cè)诎⑵澓DY上尚未有治療方法,一些學(xué)者認(rèn)為姜黃素能對(duì)阿茲海默癥起到一定的作用。
專家對(duì)阿茲海默癥患者腦部進(jìn)行研究,蛋白質(zhì)片段最早開始累積在海馬迴與大腦皮質(zhì)等區(qū)域,而這兩個(gè)區(qū)域中的腦咖肽酵素含量明顯少于其他腦部區(qū)域。而酵素的含量會(huì)隨著年齡的增加而減少,所以,一般患有阿茲海默癥的人為老年人。
在研究中,我們知道有毒性的蛋白質(zhì)片段Aβ勝肽在腦中聚集會(huì)造成腦神經(jīng)細(xì)胞死亡,從而導(dǎo)致阿茲海默癥。所以,清除體內(nèi)的Aβ勝肽是預(yù)防阿茲海默癥的首要方法。曾有國(guó)外研究顯示,腦咖肽酵素為清除此蛋白質(zhì)片段的最重要酵素。
而經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的研究,我們發(fā)現(xiàn)姜黃素中的一些物質(zhì)能激發(fā)腦咖肽酵素的活性,從而緩解阿茲海默癥。這個(gè)研究甚至登上了國(guó)際專業(yè)期刊《科學(xué)報(bào)道》。
相關(guān)研究人員表示,姜黃素雖然與阿茲海默癥有一定的相關(guān)性,但姜黃素比較難以被機(jī)體吸收,其溶解度較高,很難發(fā)揮它所具有的價(jià)值,因此,我們可以從姜黃素的吸收及利用率的角度出發(fā)。為此,專家提取出適合機(jī)體吸收的并能激發(fā)腦咖肽酵素活性的物質(zhì),來(lái)進(jìn)行研究。
在研究中,專家對(duì)小鼠模型喂食提取出來(lái)的姜黃功能物質(zhì),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的觀察,專家發(fā)現(xiàn)小鼠體內(nèi)的腦咖肽酵素的含量增加了,而鬧鐘的Aβ勝肽量亦隨之減少,這說(shuō)明姜黃素中有一種功能物質(zhì),能對(duì)阿茲海默癥起到一定的影響。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的姜黃素提取物的喂養(yǎng),小鼠體內(nèi)的腦咖肽酵素及蛋白質(zhì)的含量明顯提高,而小鼠體內(nèi)的Aβ勝肽含量也明顯下降,小鼠的阿茲海默癥起到一定的緩解,因此,我們可以從姜黃素中的主要功能物:“多羥基姜黃素”找到關(guān)于阿茲海默癥的臨床控制手段。
阿茲海默癥不僅會(huì)影響人們的正常生活,還可能給家庭帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)壓力,所以阿茲海默癥的相關(guān)研究刻不容緩。